ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
- Самородова И.П.. Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции : учебник для студ. учреждений сред. проф. образования. 2015
- Золин В. П.. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник ддя студ. учреждений сред. проф. образования. 2014
- Вытовтов А. А.. Теоретические и практические основы органолептического анализа продуктов питания : учеб, пособие. 2010
- Филин В. М.. Технология и оборудование для производства кукурузной и других круп. 2007
- Григорьян Галина Валерьевна. Совершенствование теннологии игристык винна основе использования пряно-ароматическогосырья [Электронный ресурс]: Дис. ... канд.тенн. наук : ОБ.18.01 .-М. : РГБ, 2006. 2006
- Углов А. А. и др.. Адгезионная способность пленок.—М.: Радио и связь,. — 104 с.. 1987
- Севбо П. И.. Конструирование и расчет механического сварочного оборудования. 1978
-
Безопасность жизнедеятельности и охрана труда -
Химические науки -
Бизнес и заработок -
Горно-геологическая отрасль -
Домашнему мастеру -
Естественные науки -
Зарубежная литература -
Информатика, вычислительная техника и управление -
Искусство. Культура -
История -
Литературоведение. Фольклор -
Международные отношения и политические дисциплины -
Науки о Земле -
Общеобразовательные дисциплины -
Педагогика, образование, воспитание -
Промышленность -
Психология -
Религиоведение -
Социология -
Строительство -
Техника -
Филология -
Философские науки -
Экология -
Экономика -
Юридические дисциплины -