Фагодетерренты

Фагодетерренты, или пищевые детерренты (лат. de - от, terrere - пугать) - полифункциональный термин, применяемый к широкому кругу веществ, как правило, не являющихся истинными токсинами, но способными снижать питательную ценность корма, либо отпугивать насекомых и вызывать прекращение их питания, в последнем случае используют также название пищевые репелленты.

По химической природе фагодетерренты относятся к различным группам соединений: таннинам, алкалоидам, три- и сесквитерпеноидам и др. Так, таннины, содержащиеся в дубовых листьях, являются сдерживающим фактором питания личинок пядениц. Дикорастущий картофель (Solanum demissum), произрастающий в горных лесах Мексики и Гватемалы содержит алкалоид де- миссеин, определяющий его устойчивость к колорадскому жуку (Leptinotarsa decemlineata). Сесквитерпеновый лактон глауколид А, содержащийся в растениях рода Veronia (сем. Compositaе - Сложноцветные), действует как детер- рент на несколько видов насекомых, а также млекопитающих - флоридского кролика (Sylvilagus floridanus) и виргинского оленя (Odocoileus virginianus; Телитченко, Остроумов, 1990).