<<
>>

15. Понятие биохимии, история ее появления

Биохимия - это наука, которая изучает соединения углерода с другими элементами, т. е. органическими элементами и законами их превращения. Эта наука изучает химические вещества, их структуру и распределение в организме.

Использование законов биохимии относится к глубокой древности.

Термин «органическая химия» был введен в 1827 г. ученым Й. Берцелиусом.

Все началось с того, что была подорвана точка зрения, согласно которой в синтезе присутствует так называемая «жизненная сила». Это произошло после того, как в 1828 г. Ф. Велер исследовал мочевину.

На органической химии основаны все жизненные процессы, потому что углероды способны соединяться со многими элементами и могут образовывать молекулы самого разного состава и строения (например, цепного, циклического и т. д.). Именно этой способностью углерода и обусловлено такое множество органических соединений: к 1990-м гг. XX в. их число составляло более 10 млн.

И весь этот процесс синтеза углерода с различными элементами привел к тому, что стали появляться отдельные отрасли науки и новые отрасли промышленности.

Сама биохимия состоит из общей и аналитической химии, которые были ее «родителями». На сегодняшний день органическая химия уже сама давно обзавелась «потомством». В середине 1920 -х гг. XX в. произошло выделение молекулярной биологии. В связи с ростом народного хозяйства в отдельную науку выделилась техническая биохимия.

Молекулярная биология занимается тем, что исследует основные свойства и проявления жизни на молекуляр -

ном уровне, а также выясняет, каким образом и в какой мере рост и развитие организмов, хранение и передача наследственной информации и многие другие явления обусловлены структурой и свойствами биологических белков и нуклеиновых кислот, т. е. макромолекул.

Молекулярная биология тесно связана не только с органической химией, но и с: 1)

биофизикой; 2)

генетикой; 3)

микробиологией.

Две точки зрения возникновения микробиологии: 1)

молекулярная биология выделилась в 1920 -е гг. XX в. В это время происходит активное внедрение в биологию идей и методов, которые были позаимствованы из физики. Такое заимствование произошло для того, чтобы объяснить ряд явлений, таких как мышечное сокращение, наследственность и многие другие; 2)

молекулярная биология возникла в 1953 г. Именно в этом году Дж. Уотсон и Ф. Крик разработали свою идею двойной спирали ДНК.

Молекулярную биологию, биофизику, биохимию и т. п. включают в единый комплекс наук - физико-химическую биологию.

<< | >>
Источник: С. П. Филин. КОНЦЕПЦИИ СОВРЕМЕННОГО ЕСТЕСТВОЗНАНИЯ. 2010

Еще по теме 15. Понятие биохимии, история ее появления:

  1. Битва за Мадрид. — Мобилизация населения. — Появление первой из интернациональных бригад. — Их роль в обороне. — Националисты держатся. — Появление в Мадриде Дуррути. — Асенсио пересекает Мансанарес. ~ Бой в Университетском городке. — Мадрид в огне.
  2. Глава 1 К истории понятия «революция»
  3. А. ПОНЯТИЕ ИСТОРИИ ФИЛОСОФИИ
  4. 17. Общие понятия и история биофизики
  5. 7.5. К истории понятия «хорошего общества»
  6. История и основные понятия геологии
  7. 3. Выводы относительно понятия истории философии
  8. Появление многокритериальное
  9. ПОЯВЛЕНИЕ ИНДОЕВРОПЕЙЦЕВ
  10. ПОЯВЛЕНИЕ ШАМАНИЗМА
  11. 5. Уcловия появления смысла
  12. НЕОЛИТ И ПОЯВЛЕНИЕ МЕТАЛЛОВ
  13. Появление Пророка Мухаммада
  14. ПОЯВЛЕНИЕ МЕТАЛЛИЧЕСКИХ ОРУДИЙ
  15. ПОЯВЛЕНИЕ НЕГРОИДОВ-ГРИМАЛЬДИЙЦЕВ В ЕВРОПЕ
  16. УРБАНИЗАЦИЯ - ПРЕДВЕСТИЕ ПОЯВЛЕНИЯ НОВОГО ЧЕЛОВЕКА
  17. Появление бастионов. Итальянская система укрепления
  18. РАСОВЫЙ ОБРАЗ МЫСЛИ ДО ПОЯВЛЕНИЯ РАСИЗМА
  19. Угроза распада России: появление Путина