<<
>>

Пример 5.1 АНАЛИЗ ЗАДАЧ ОБУЧЕНИЯ

Должность: Буфетчик в кинотеатре.

Цель обучения: Сотрудники должны точно и быстро выполнять заказы клиентов, чтобы буфет давал максимальные прибыли.

Должностные обязанности

Принять заказ клиента

Выполнить заказ клиента

Произнести полный расчет с клиентом

Дать сдачу

Вести отчетность

Вытирать стойку буфета

и перед уходом домой

подготавливать

оборудование к дальнейшей работе

Соответствующие задачи обучения

Запоминать вербальные указания, данные клиентом

Оперировать устройствами для розлива напитков; наполнять контейнеры попкорном до определенного уровня; распознавать различные виды фасованных продуктов; отпускать заказы на одноразовых картонных подносах

Запоминать цепы имеющихся в буфете продуктов; вычислять налог с продаж (если он взимается); подсчитывать общую стоимость заказа «в уме» или пользоваться имеющимся оборудованием

Правильно подсчитывать сдачу с полученной суммы или пользоваться имеющимся оборудованием

Правильно заполнять форму контрольной отчетности о продажах за день

Знать установленные санитарные правила/стандарты; дезинфицировать оборудование и подготавливать его к следующему использованию; убирать мусор в отведенное для этого место

<< | >>
Источник: Джуэлл Л.. Индустриально-организационная психология. Учебник для вузов — СПб.: Питер. — 720 с.: ил. — (Серия «Учебник нового века»). 2001

Еще по теме Пример 5.1 АНАЛИЗ ЗАДАЧ ОБУЧЕНИЯ:

  1. Пример 5.7 ПОТЕНЦИАЛ НЕКОТОРЫХ ПОПУЛЯРНЫХ МЕТОДОВ ОБУЧЕНИЯ В ОТНОШЕНИИ ПЕРЕНОСА ОБУЧЕНИЯ
  2. Пример 11.4 РАQ: ПРИМЕР СТАНДАРТИЗИРОВАННОГО ОПРОСНИКА ДЛЯ ПРОФЕССИОГРАФИЧЕСКОГО АНАЛИЗА
  3. Примеры практических задач
  4. Пример 5.4 ПРОГРАММИРОВАННЫЙ ПОДХОД К ОБУЧЕНИЮ
  5. Пример 5.6 ОБУЧЕННАЯ ГРУППА РАБОТАЕТ ЛУЧШЕ, ЧЕМ КОНТРОЛЬНАЯ
  6. Пример 5.5 СИТУАЦИЯ ДЛЯ ОБСУЖДЕНИЯ ПРИ ОБУЧЕНИИ МЕНЕДЖЕРОВ
  7. ЗАДАЧИ И ПУТИ НРАВСТВЕННОГО ВОСПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ В ОБУЧЕНИИ ИСТОРИИ СССР
  8. Пример 10.8 ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ОБУЧЕНИЯ, НАПРАВЛЕННОГО НА ПОВЫШЕНИЕ ТОЧНОСТИ ОЦЕНОК АТТЕСТУЮЩИХ
  9. Пример 8.1 РУКОВОДСТВО К РАСПРЕДЕЛЕНИЮ ЗАДАЧ МЕЖДУ ОПЕРАТОРОМ И МАШИНОЙ
  10. ЧАСТЬ 2. АНАЛИЗ МОДЕЛИ ЗАДАЧИ
  11. ПОДГОТОВКА КАДРОВ КАК АКТУАЛЬНАЯ ЗАДАЧА СИСТЕМЫ ДИСТАНЦИОННОГО ОБУЧЕНИЯ
  12. Пример 5.9 ОФИЦИАЛЬНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ЗАДАЧ ПО ОРИЕНТАЦИИ СОТРУДНИКОВ ДЛЯ ИХ НЕПОСРЕДСТВЕННЫХ СУПЕРВИЗОРОВ
  13. Пример 11.1 ИНФОРМАЦИЯ, КОТОРУЮ МОЖНО СОБРАТЬ ПРИ ПРОФЕССИОГРАФИЧЕСКОМ АНАЛИЗЕ