Обжорство и посты

О «мере» и «чрезмерности» как ценностях культуры см.: Montanari,

1989. р. XIV-XVIII.

Биография Александра Севера, составленная Элием Ламприди- ем, содержится в: Storia Augusta\ я цитирую гл.

Из Ксенофонта цитируется Управление домом, VII, 6. Светоний — см.: Жизнеописание цезарей, III, 42.

Об ономастике, заимствованной из животного мира, см.: Fumagall:, 1976, р. 6—7.

Об образе «великого едока» в культуре см.: Montanari, 1979, р 457-464.

Эпизод с Адельгизом взят из Cronaca di Novalesa, III, 21 (а сига di G. C. Alessio, Torino, 1982, р. 169-171).

Фраза Аристофана — из комедии Ахарняне.

О воздержанности Оддона см.: Vita Odonis в Patrologia Lat i па, 133, col. 51. Эпизод с герцогом Сполето рассказан Лиутпран- дом Кремонским в: Antapodosis (Liutprandi Opera, ed. J. Becker, Hannover-Leipzig, 1915, p. 18). Оценка Никифора Фоки и Оттона Великого в: Relatio de legatione constantinopolitana (там же, р. 196-197).

О синоде 1059 г. см.: Monumenta Germaniae Historica, Conciho aevi karolini, II, p. 401. См. также: Rouche, 1984, p. 278-279.

О монастырском питании см.: Montanari, 1988, р. 63 ss. (там же, р. 20-21 — о большей строгости правил на Севере, чем в средиземноморском регионе).

Об утопии (крестьянской ли?) страны Кукканья см. далее: «Изобилие бедняков».

Подсчеты рационов питания — в Rouche, 1973, 1984.

Цитирую по Moulin, 1978, р. 104.

Сведения об отношении к питанию Карла Великого приведены у Эйнхарда, Vita Karoli Magni, сар. 22, 24 (ed. G. H. Pertz, Hannover 1863).